不銹鋼滾揉機(jī)的種類很多，市場(chǎng)上的型號(hào)區(qū)分主要是根據(jù)其容積來(lái)區(qū)別，根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L......

斬拌機(jī)是由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，被刀組攪拌和切碎并減少肉中的空氣，由于切刀的斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，有較好的乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性。

商用滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn)，肉塊都自身的旋轉(zhuǎn)，肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì)，這樣就會(huì)使原來(lái)肌肉組織松弛、肉......

1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。 2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小。 3、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、能耗低。

蔬菜清洗機(jī)也叫氣泡清洗機(jī)，它和毛輥清洗機(jī)一起，都是市場(chǎng)常用的蔬菜清洗設(shè)備，主要由控制裝置、水槽、輸送部分、氣泡發(fā)生器、高壓噴嘴、電機(jī)、管道等主要部件組成。

雞肉滾揉機(jī)的特點(diǎn): 1、全機(jī)采用不銹鋼制作，外形簡(jiǎn)約時(shí)尚，結(jié)構(gòu)合理。全機(jī)外表噴砂加無(wú)指紋處理，滾桶內(nèi)部鏡光表面處理，清洗方便。 2、本機(jī)采用可編程操作系統(tǒng)，真空度追蹤功能。可根據(jù)客......